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餐饮油烟净化器的作用主要体现在哪些方面?

更新时间:2022-9-8   点击:226次

餐饮油烟净化器的作用:

1.油烟净化效果高。其利用电场产生的高压静电对油烟进行处理,将经过电场的油烟分子电解成微小粒子,然后电板进行吸附,在受重力作用下滴落收集起来。油烟净化器又分低空和高空,一般餐饮店都会选择净化效果高达90%以上的低空油烟净化器。
2.保护餐饮人员及附近居民健康。油烟不仅造成雾霾,严重污染大气环境,还威胁人体健康,连带附近的邻居也遭殃,安装餐饮油烟净化器,可保障他们的健康。
3.保持菜品的原本美味。在油烟大的厨房中,油烟很容易附着在烹饪好的菜品上,使烹饪好的菜出现串味。安装餐饮油烟净化器,油烟经过净化之后,厨房内环境变好,菜品才能保持新鲜美味。
4.保证餐厅的正常运行。根据规定从事餐饮行业的经营者,要安装厨房油烟净化,如果拒不安装或者安装的油烟净化器净化率不合格的,会被吊销营业执照。
上述是餐饮油烟净化器的作用,大家了解一下哈。
餐饮油烟净化器
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